聚醚改性硅消泡剂/聚醚/有机硅类消泡剂在发酵行业哪个效果最好?

导言 目前市场上消泡剂种类较多,其中聚醚消泡剂、有机硅类消泡剂和新型高效聚醚改性硅消泡剂应用最多。发酵消泡剂广泛应用于生物发酵,医药发酵,污水处理,石棉瓦,石油钻井,水泥砂浆,纺织印染等行业。发酵行业因菌种类型、质量,培养基原料,灭菌质量及通气搅拌等因素,发酵过程中易产生大量泡沫,影响后续发酵工序。发酵行业一般使用聚醚消泡剂、聚醚改性消泡剂和有机硅类消泡剂。 发酵行业选用哪种消泡剂效果最好呢? 聚醚消泡剂消泡快,抑泡差,有机硅类消泡剂消泡差,抑泡强,新型高效聚醚改性硅消泡剂消泡快,抑泡久。那到底哪种消泡剂在发酵行业的效果做好呢?下面我们通过试验和案例进行对比效果。 试验设计方案 选择3个相同的量筒,并带有气管,配制相同量的气泡液,通气使泡沫达到相同的高度,然后加入等量的3种消泡剂,即聚醚消泡剂、聚醚改性硅消泡剂、有机硅类消泡剂。继续通气,观察3个量筒中泡沫高度变化,记录数据,绘制图表。 消泡时间与消泡高度对比图 由上述图表可以看出,在相同的气泡液里聚醚改性硅发酵消泡剂不到1分钟,即把量筒中所有的泡沫消除干净,由此可见,消泡能力明显高于聚醚和有机硅类消泡剂。 继续添加聚醚消泡剂和有机硅类消泡剂,不添加聚醚改性硅发酵消泡剂,大约通气1小时,其他2个量筒中的泡沫完全消除,达到聚醚改性硅发酵消泡剂消泡效果。 继续通气60小时,观察量筒中泡沫的变化,记录数据,绘制图表。 通气60小时,泡沫高度变化情况 从上述图表可以看出,通气60小时,聚醚改性硅消泡剂也无明显的起泡现象,由此可见,抑泡能力同样高于聚醚和有机硅类消泡剂。 通过上述试验得出结论,聚醚改性硅发酵消泡剂的消抑泡能力比聚醚消泡剂高7-8倍,比有机硅类消泡剂高将近20倍。因发酵行业的特殊性,发酵过程要进行高温灭菌,有可能减弱消泡剂的消抑泡能力,因此我们建议2-3倍于聚醚消泡剂,5倍于有机硅类消泡剂。 生物发酵领域使用案例 ①某大型芽孢杆菌生产企业,在发酵罐和二级罐上分别使用聚醚改性硅消泡剂,二级罐按照0.15%添加,无需流加,直到反应结束,比用0.4%聚醚消泡剂效果还好,生产发酵罐按0.03%比例添加与正常使用0.2%聚醚消泡剂效果相当,且生产代谢正常,发酵后期无不良影响,具有很高的性价比。 ②某谷氨酸发酵企业,发酵罐容积150平方米 ,底料87T,聚醚改性硅消泡剂添加底料中2KG,第一次流加16小时,放料127T左右,产酸率11%。聚醚添加底料中4KG,第一次流加16小时,放料128T左右,产酸率11%。聚醚消泡剂4KG/每吨谷氨酸,而聚醚改性硅消泡剂2.3KG/每吨谷氨酸。 结束语 通过试验和案例,我们可看出聚醚改性硅消泡剂的消泡和抑泡能力十分明显,对发酵生产无副作用,不影响后续发酵处理。本文简要介绍聚醚消泡剂、有机硅类消泡剂及聚醚改性硅消泡剂在发酵行业哪个效果最好?若有问题可致电05358015296。
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