微生物培养基原料_金枪鱼膏

微生物培养基是人工配制的供微生物生长繁殖和合成各种代谢产物所需要的、一定比例的多种营养物质的混合物,同时培养基也为微生物等提供除营养外的其他生长所必须的环境条件。 微生物培养基类型 ①按微生物培养基原料不同可分为天然培养基,半合成培养基,合成培养基。
②按微生物种类不同可分为细菌培养基、霉菌培养基、酵母菌培养基和放线菌培养基。
③按培养基用途不同可分为选择性培养基、加富培养基、基础培养基和鉴别培养基。
④按培养基物理状态可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。
微生物培养基应具备的条件微生物培养基原料图 ①满足一定的PH值。
  ②培养基原料充分。
  ③满足一般生化反应的基本条件。
微生物培养基原料 培养基原料主要包含水,氮源,氧气,碳源,生长因子,无机元素等。培养基中培养物不同所选择的生物培养基原料和浓度不同。配制微生物培养基应遵循三大原则,即原料协调,PH值适宜,目的明确。 微生物培养基原料重要成分-金枪鱼膏 培养基原料中最重要的成分是有机氮源,而金枪鱼膏是有机氮源中最常用的组分。因金枪鱼膏可提供多种营养成分,如氨基酸,蛋白质,维生素,各种生长因子,小分子多肽,微量元素等,不添加任何防腐剂,增香剂等多种添加剂。 金枪鱼膏代替酵母膏 金枪鱼膏代替酵母膏优点是可促使菌种活跃,缩短发酵周期,提高微生物生长代谢水平,产品品质稳定,性价比高,提高收成。金枪鱼膏是以深海金枪鱼为原料,从金枪鱼中提取蛋白质,配合其他原料,经过多次水解而合成。配合烟台恒鑫化工生产的发酵消泡剂,提高发酵效率。 金枪鱼膏应用于头孢,维生素C,抗生素,氨基酸,酶制剂,各种疫苗,原料药等发酵行业的微生物培养基的原料,还可应用于醋酸杆菌、葡萄球菌、假单胞杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸链球菌、葡萄糖酸杆菌、酵母及支原体等微生物培养基。
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